フラットホワイトって何？ラテ・カプチーノとの違いを簡単に解説
シンガポールのカフェメニューでよく見かける”フラットホワイト“。
ラテやカプチーノと似ていますが、「何が違うの？」と思ったことはありませんか？
今回は、フラットホワイトとはどんなドリンクなのか、カフェラテやカプチーノとの違いを簡単にまとめました。
シンガポールで見かける”フラットホワイト”って何？
シンガポールのカフェで、”Flat White（フラットホワイト）“というメニューを見かけたことはありませんか？
ラテやカプチーノと同じようにエスプレッソとミルクを使ったドリンクですが、ミルクや泡の量などに違いがあります。
シンガポールのカフェでもよく見かけるメニューなので、「ラテと何が違うの？」という方に向けて、3つのドリンクを簡単に比較してみます。
ラテとカプチーノ、フラットホワイトの違い
ラテ・カプチーノ・フラットホワイトは、どれも基本的にはエスプレッソとスチームミルクを使ったドリンク。
違いは主に、ミルクやミルクフォームの量、口当たり、コーヒーの感じ方です。
👇 それぞれの特徴を表にまとめるとこんな感じ。
| ラテ | フラットホワイト | カプチーノ | |
|---|---|---|---|
| ミルク | 多め | やや少なめ | 少なめ |
| 泡 | 少なめ | ほとんどなし | 多め |
| コーヒー感 | やさしめ | しっかり | しっかり |
| 口当たり | まろやか | なめらか・シルキー | ふわふわ |
ラテ
ラテは、3つの中ではミルクの量が多め。
エスプレッソの量は3つとも同じですが、加えてスチームミルク＋少量のミルクフォーム。
カプチーノやフラットホワイトよりもミルクの割合が高いので、まろやかでやさしい味わいです。
ミルクの甘さやコクを楽しみながら、コーヒーを飲みたい人におすすめ。
カプチーノ
カプチーノは、ミルクフォームが多いのが特徴。
ふわふわとした泡によって、軽くなめらかな口当たりを楽しめます。
ラテよりもミルクの量が少ないため、エスプレッソの風味をしっかり感じやすいので、しっかりめにコーヒーの味わいがほしい方におすすめ。
フラットホワイト
フラットホワイトは、ラテよりもミルクの量が少なめで、泡もほとんどありません。
口当たりはとてもなめらかで、ミルクのまろやかさとエスプレッソの風味のバランスが◎
ラテほどミルク感が強くなく、カプチーノほど泡も多くないので、「ミルク入りがいいけど、コーヒーの味もしっかり楽しみたい」という方にぴったり。
こんな人にはフラットホワイトがおすすめ
フラットホワイトは、こんな人におすすめです。
- ラテよりもコーヒーの風味をしっかり感じたい
- でもブラックコーヒーは苦手
- ミルクのまろやかさも楽しみたい
- ふわふわの泡より、なめらかな口当たりが好き
「ラテだと少しミルクが多いかも」と感じる人には、フラットホワイトがちょうどいいかもしれません。
私もカフェでメニューを見つけると、ついフラットホワイトを選びたくなるドリンクのひとつです☕️
実は…
シンガポールのカフェでは、たまにラテやカプチーノよりもフラットホワイトの値段が安いこともあります。
ほんの少し節約したいとき、特に明確に好みがないときは、値段が違ったらフラットホワイトを選ぶというのもアリ。
さいごに
フラットホワイトは、ミルクのなめらかさとエスプレッソの風味をどちらも楽しみやすいドリンク。
ラテはまろやか、カプチーノは泡がふわふわ、フラットホワイトはなめらかでコーヒー感もしっかり……と覚えておくと、それぞれの違いが分かりやすいと思います。
シンガポールのカフェで”Flat White（フラットホワイト）“を見かけたら、ぜひ注文してみてください。
📚 合わせて読みたい記事
「A Noodle Storyを食べてみた！シンガポールの人気ホーカーで味わうSingapore-style Ramen」
「【シンガポール】MRT🟤茶色ライン（TEL）で観光！沿線のおすすめスポットとモデルコース」
🌿 人気記事まとめはこちら
よく読まれているカフェ＆おでかけ記事を10本まとめました🌿
☕️ カフェ記事まとめはこちら
エリアごと、テーマごとに紹介しているカフェ記事をまとめました☕️
▶︎ Instagram でもシンガポールのカフェをたくさん発信中。
▶︎ noteでは、写真と一緒にゆるっと日常を綴っています。
コメント