エビ麺

カフェ

Woodleigh駅周辺でカフェとエビ麺を満喫した日|シンガポールでの暮らし

シンガポールの紫ライン沿いにあるWoodleigh駅。駅直結のショッピングモールやホーカーがあるので、行きやすくて便利。今回はカフェとホーカーのエビ麺をハシゴしました。市街地からちょっと離れたエリアに遠征してみたいなという方の参考になったら嬉しいです。
ローカルフード・ホーカー

エビ麺巡りの旅①多忙な日の合間にカトンで食べたPrawn Noodle|シンガポールでの暮らし

シンガポールのローカルフードの中でも大好きなエビ麺。今回は下調べせず、行き当たりばったりでホーカーのエビ麺のお店を訪れました。その日のことと美味しかったエビ麺についての記録です。
ローカルフード・ホーカー

【Zhup Zhup】泡飯を食べに再訪。グツグツのスープが絶品のエビ麺のお店|シンガポールでの暮らし

シンガポールのローカルフードの中でも、エビ麺が特に好きなわたし。エビ麺を求めてZhup Zhupを以前訪れたのですが、今回は泡飯を求めて訪れました。泡飯(paofan)はエビ麺のスープと同じようにぐつぐつと煮立っていて、エビの出汁がしっかり効いていてとても美味しかったです。
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